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时尚
“我们成立 Fruitleather 并非是希望完全取代传统皮革，而是希望为这个行业提供多一种替代品”。
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美容
Revolution Beauty 目标在2021年成为100%纯素品牌。
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美食
农场中种植的作物有大约三分之一都因为各种原因，不会被消费者吃掉。Eat the Change 用来种植蘑菇的堆肥就是来自于这些被丢弃的农作物。
奢侈品, 科技
Gucci 在一份新闻稿中表示，本着开放创新的精神，Gucci 将把 Demetra 提供给时尚行业。
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美容
Nêô Sephiri 由一个生产和研究卡拉哈里瓜近10年的团队创立。
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美容
目前，The Body Shop 60% 的产品都是纯素的。
美容
目前，Faculty 只推出了指甲油和指甲贴两种产品，主要通过官网销售。
时尚
Lambert 是一家专门提供纯素皮革产品的品牌，使用PU（聚氨酯）纯素皮革作为原材料。
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时尚
《华丽志》独家专访 Yatay 品牌的创始人：Umberto de Marco。
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美容
Hourglass 推出了素食专利成分“Red 0”，替代用昆虫制成的胭脂红色素。
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时尚, 金融
菌丝体的应用领域涵盖了建筑材料、皮肤护理、包装、餐饮以及服饰等。
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科技, 美食
2020年9月，Green Monday 筹集了7000万美元资金，创下了亚洲植物性食品行业单笔融资之最。
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奢侈品, 科技
通过本文，《华丽志》将详细介绍 MycoWorks 的发展历程，从中可以感受到生物面料迸发的巨大潜力。
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美食
这是法国《米其林指南》自1900年创建以来第一次收录一家素食餐厅。
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美容
Paper Cosmetics 是一家主打可持续体香剂的品牌。产品以天然、纯素和不含铝为特点，采用天然、安全、清洁的原料制成。
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美容
BYBI 致力于减少碳排放，其目标是成为首个碳中和的美容品牌。
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科技, 美食
联合利华此前预计，2020年该品类的销售额约为2亿欧元，它相当于将目标翻了五倍。
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时尚
来自墨西哥的仙人掌纯素皮革品牌 Desserto曾夺得第七届国际绿色产品大奖。
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家居, 美容
符合宝洁收购目标的要素包括：直接面向消费者分销、产品比竞争对手更环保、在质量方面优于其他选择。
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科技, 美食
NotCo 已在大众食品和饮料领域推出了一系列颠覆性产品，包括乳制品、蛋类和肉类的植物性替代品。
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时尚
今天，有许多“纯素”的皮革替代品，包括合成材料、蔬果或可回收材料。
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时尚
多位天使投资人也参与了这一轮融资，其中包括超模 Karlie Kloss。
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科技, 美食
自3月份以来，Impossible Foods 的零售点数量激增了60倍达到9000家。
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时尚
“苹果皮革” Pellemela 由意大利 Alto Adige地区的工程师Alberto Volcan 研发，其成分中有76%来自于苹果。
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科技, 美食
DAIZ 以大豆为原料，生产一种名为 Miracle Chip 的材料，再制成“假肉”。
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美食
这些素食菜品的合作方包括 Beyond Meat、Omnipork、Oatly。
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美容
据业内人士透露，Kesha Rose Beauty 第一年的收入预计能达到500万美元。
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美容
Le Rouge Français 口红色素配方取自纯天然、经认证的有机植物和纯素食品。
