Pellicano Hotels 方面表示，在一个快速全球化的行业中，一切似乎都是千篇一律的，但 Pellicano 敢于逆流而行，每家酒店都因其独特的特色和风格而深受喜爱。

从重装Il Pellicano开始，Marie-Louise Sciò就尊重酒店原本所展现的传统，又融入当代意式风格，更凭借线上平台和联名活动进一步扩大Il Pellicano所展现的意式生活方式的影响范围。