2月1日，总部位于加利福尼亚州的食品科技公司 The EVERY Co. （以下简称EVERY）宣布，平台获得来自著名影星安妮·海瑟薇（Anne Hathaway）的投资。这是安妮·海瑟薇首次对 B2B 公司进行投资。
在联合创始人兼首席执行官 Arturo Elizondo 的带领下，EVERY 使用精密发酵来酿造与天然动物蛋白等同的天然动物蛋白，其味道和功能与天然蛋白无异。该公司的产品组合包括 EVERY Pepsin 和全球首创的无动物成份的蛋白质 EVERY Protein 和 EVERY EggWhite 等。
The EVERY Co. 的前身为 Clara Foods，总部位于旧金山南部，旨在结合行业领先的食品技术和风味专业知识，为全球食品和饮料行业提供面向未来的食品。
7年研发中，EVERY 不断扩大规模，开创 …
